WENTELTEEFJES

Het weekend voor kerst is aangebroken... Moet jij tijdens de aankomende dagen het ontbijt of brunch verzorgen? Dan heb ik een heerlijk recept voor je! Heerlijke krokante wentelteefjes daar kan iedereen van genieten. En al helemaal in combinatie met verse aardbeien! Deze wentelteefjes verdienen zeker een plek op het ontbijt menu met kerst

Wat heb je nodig?

  • 1 ei
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 1 tl gemalen kaneel
  • 250 ml melk
  • 8 sneetjes casino wit
  • 40 g boter

Wat moet je doen?
Klop het ei, de vanillesuiker, kaneel en melk los in een diep bord. Snijd de korstjes van het brood. Wentel de sneetjes brood 1 voor 1 door het eimengsel en stapel ze op een bord. Schenk de rest van het eimengsel over de broodstapel. Laat intrekken. Verhit de helft van de boter in een ruime koekenpan en bak de helft van de wentelteefjes in 5 min. goudbruin. Keer halverwege. Neem ze uit de pan, verhit de rest van de boter en bak de rest van de wentelteefjes goudbruin.

 


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.